烤鴨怎麽做(烤鴨的做法)

1.將鴨子洗淨，加入醬油。

2.加入料酒，八角，桂皮，胡椒粉。

3.加入冰糖、蔥、薑和水。

4.用拌勻的調味料醃鴨子。

5.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一夜。

6.把鴨子拿出來，放在陰涼處自然風幹。

7.用水稀釋蜂蜜，刷在鴨子身上。

8.在預熱到160度的烤箱裏烤1小時。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。