1、蛋糕粉200g、雞蛋4個、牛奶200ml、白糖6勺、油鹽適量。

用烤箱在家自製蛋糕的方法步驟(用烤箱在家自製蛋糕的方法)

2、蛋黃和蛋清分離。

3、蛋清裏加小小鹽和白糖,用打蛋器打發。

4、蛋黃裏加白糖、蛋糕粉和牛奶,攪拌均勻。

5、往攪拌好的蛋黃裏加入打發的蛋清,攪拌均勻。

6、準備好裝蛋糕的東西。

7、往每個小模子倒入少量花生油,以防蛋糕粘壁。

8、把攪拌好的蛋糕漿倒入模子,整齊擺放在烤盤上。

9、烤箱預熱收,把蛋糕放進烤箱,180Ⱗƒ䧴„30分鍾就行。

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